O futuro do café especial enfrenta desafios climáticos e preços em alta, mas valoriza a qualidade, sustentabilidade e autenticidade. ☕🌱

O Hario V60 é um dos métodos de extração mais populares entre os entusiastas do café. Ele proporciona uma bebida limpa e aromática, com gran

O Cold Brew  é um método de extração a frio que resulta em um café suave, menos ácido e muito refrescante. Ideal para ser servido gelado,...

O café vietnamita é conhecido por sua intensidade e doçura equilibrada, graças ao uso de leite condensado e café forte preparado com o filtr

O método Globinho , também conhecido como sifão , utiliza princípios de física (pressão e vácuo) para preparar um café limpo, aromático e...

O café turco é um método tradicional e rico em cultura, conhecido por sua textura encorpada e sabores intensos. Ele é preparado em uma panel

O método Koar é um coador brasileiro inspirado no V60, mas com diferenças no design e no material cerâmico que proporcionam um café mais enc

A prensa francesa (ou French Press) é um método clássico e simples que realça o corpo e os óleos naturais do café, resultando em uma bebida

O Clever é um método de preparo híbrido, que combina as características da infusão (como na French Press) e da filtragem por gravidade (como

O método Aeropress é prático e versátil, permitindo que você prepare um café delicioso em poucos minutos. Aqui está o passo a passo:

Você está prestes a plantar uma muda de café, da variedade Arara, uma das mais cultivadas nas regiões cafeeiras do Brasil! Conhecida por...